Lär barnen att göra egen potatismos

Lär barnen att göra egen potatismos
Potatismos enkelt att göra.

Potatismos

Gör eget potatismos
Måltid Huvudrätt, Lunch, Mellis
Keyword lättlagat, Lunch, middag
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Portioner 5
Författare Steffes Mat

Equipment

  • 1 Bunke
  • 1 träslev
  • 1 Potatisstomp (Eventuelt)
  • 1 dl-mått/dl
  • 1 matsked/msk
  • 1 tesked/tsk
  • 1 kastrull – fyll den med vatten så potatisen täcks
  • 1 Durkslag
  • 1 Karott eller liknande för det färddiga potatismoset

Ingredienser

  • 10-12 st potatisar
  • 50-100 gram smör
  • 1/2-1 dl mjölk
  • 1 tsk salt till potatisen
  • 1 tsk salt till moset
  • 1/2 tsk peppar till moset

Instruktioner

  • Skala potatisen, dela potatisen i många delar, lägg i det kalla vattnet.
  • Sätt på plattan väldigt varmt. När det kokar sänk värmen. Koka i 15-20 minuter
  • När potatisen inte fastnar på potatispinnen är potatisen klar.
  • Häll över potatisen till ett durkslag.
  • Häll tillbaka potatisen i kastrullen.
  • Börja mosa potatisen med potatisstompen eller en trägaffel till du har mos
  • Häll i saltet kastrullen.
  • Lägg i smöret
  • Häll i lite mjölk i taget
  • Rör allt tills du har en fin potatismos
  • Lägg upp på en karott och garnera med en persiljekvist


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Recipe Rating